የኢንዱስትሪ ዜና
-
ምን ዓይነት ምግቦች በቫኩም ሊዘጋ ይችላል?
የቫኩም ማተም ምግብን ለመጠበቅ፣ የመደርደሪያ ህይወቱን ለማራዘም እና ትኩስነትን ለመጠበቅ ታዋቂ ዘዴ ነው። እንደ Chitco Vacuum Seler ያሉ አዳዲስ የወጥ ቤት እቃዎች እየጨመሩ በመጡ ቁጥር ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ የቤት ውስጥ ምግብ ሰሪዎች የth...ተጨማሪ ያንብቡ -
ለምንድን ነው sous vide በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው? Chitco ኩባንያ ግንዛቤዎች
ሶስ ቪድ በቅርብ ዓመታት ውስጥ እጅግ በጣም ተወዳጅ ሆኗል, እና በጥሩ ምክንያት. ዘዴው ምግብን በከረጢቶች ውስጥ በማሸግ እና በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ትክክለኛውን የሙቀት መጠን ያበስላል ፣ ይህም ጣዕሞችን እና ሸካራዎችን ከ trad ጋር ለመድገም አስቸጋሪ ነው ።ተጨማሪ ያንብቡ -
ዝቅተኛ የሙቀት መጠን የማብሰያ ቴክኖሎጂ ምንድነው?
በእውነቱ፣ የዘገየ ምግብ ማብሰል የበለጠ ሙያዊ መግለጫ ነው። በተጨማሪም sousvide ተብሎ ሊጠራ ይችላል. እና ሞለኪውላዊ ምግብ ማብሰል ዋና ቴክኖሎጂዎች አንዱ ነው. የምግብ ቁሳቁሶችን እርጥበት እና አመጋገብ በተሻለ ሁኔታ ለማቆየት, የ foo...ተጨማሪ ያንብቡ -
በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ለማብሰል የሚረዱ 10 ጥያቄዎች
ይህንን ባለፉት ሁለት አመታት ውስጥ ብዙ አይተህው ይሆናል፣ እና ከአለቃህ / ዳይነር / የስራ ባልደረባህ / የስራ ባልደረባህ / ባልደረባህ ጋር ስለ ሶውስ ቪዴ ስታወራ ምላሻቸው ጥሩ ነው፣ እኔ አልወቅሳቸውም። ይህን በሚቀጥለው ጊዜ Ques አሳያቸው...ተጨማሪ ያንብቡ