CTO5OP117W የተቀናጀ የአልሙኒየም ቅይጥ የሶስ ቪዲዮ
ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ዘገምተኛ ማብሰያ ምንድነው?
Sous vide፣ ወይም ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ማብሰል፣ ምግብን በጣም ጥብቅ ቁጥጥር ባለው የሙቀት መጠን የማብሰል ሂደት ነው፣ በተለምዶ ምግቡ የሚቀርበው የሙቀት መጠን። የሂደቱ በጣም አስቸጋሪው ክፍል ለተለያዩ ምግቦች የሚጠቀሙበትን ጊዜ እና የሙቀት መጠን መወሰን ነው። ይህ መተግበሪያ ለማብሰያዎ እንደ ማጣቀሻ መመሪያ ሊጠቀሙባቸው የሚችሉትን የጊዜ እና የሙቀት መጠን ዝርዝር ያካትታል። እንዲያውም ሲሞክሩ የራስዎን ማስታወሻዎች ለማስቀመጥ ቦታ ይሰጥዎታል.
ቀላል ቀዶ ጥገና እና ትክክለኛ የሙቀት መቆጣጠሪያ
የ Sous Vide የሙቀት ትክክለኛነት ± 0.1 ℃ ነው፣ እና የብስለት ደረጃን ለመቆጣጠር ቀላል ነው።3 የበሰሉ፣ 5 የበሰሉ፣ 7 የበሰሉ፣ ሙሉ በሙሉ የበሰሉ ናቸው።በኮከብ ደረጃ የተሰጣቸው ምግብ በቤት ውስጥ፣ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያለው ዘገምተኛ ማብሰያ መኖሩ በኮከብ ደረጃ የተሰጠው ሬስቶራንት ተመሳሳይ ምግብ ማግኘት ይችላል።
ሰነፍ ቅርስ
ምግብ ማብሰል አልፈልግም? ከባድ የወጥ ቤት ጭስ? በበጋ በጣም ሞቃት? እርስዎን ለመርዳት ዘገምተኛ ማብሰያ። ከብረት የተሰራ ትንሽ አካል.ፊውዝሌጅ ከብረት የተሰራ ቁሳቁስ ነው, ትንሽ እና ምቹ, ቀላል እና ለመስራት ቀላል ነው.
ጤናማ ጽንሰ-ሐሳብ
Sous Vide ኩሽናዎን በዘይት ጭስ እንዲሰናበቱ ያደርጋል፣ ይህም ጣፋጭ እና ጤናማ ያደርገዋል።
ብልህ የ WiFi ቁጥጥር
እራስን ያዳበረ APP ከዋይፋይ ተግባር ጋር ሊገናኝ ይችላል፣ ምግብን በቀላሉ ያደርገዋል።
የምግብ አዘገጃጀቶችን በቀስታ ያብስሉት እና በቀላሉ ያብሱ
ጣፋጭ ምግብ ይወዳሉ? ምግብ ማብሰል ትችላለህ? አስቸጋሪ ሆኖብሃል?እነዚህ ችግሮች አይደሉም.ዘገምተኛ ማብሰያ መኖሩ ሁሉንም ችግሮች በቀላሉ ለመፍታት ይረዳዎታል።ብዙ አይነት የምግብ አዘገጃጀት በነጻ ይሰጣሉ.በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያለው ዘገምተኛ ማብሰያ በሰከንዶች ውስጥ ሼፍ ያደርግዎታል!
የሶስትዮሽ ምግብ ማብሰል
ደረጃ 1
ንጥረ ነገሮቹን እና ንጥረ ነገሮቹን ወደ ቫክዩም ቦርሳ ውስጥ ያስገቡ ፣ ከመጠን በላይ አየር ያውጡ እና ተገቢውን የውሃ መጠን ወደ ቀርፋፋ ማብሰያው ልዩ የውሃ ገንዳ ወይም አይዝጌ ብረት ድስት ውስጥ ያስገቡ።
ደረጃ 2
ዘገምተኛውን ማብሰያ በእቃው ላይ ያስተካክሉ እና ሰዓቱን እና የሙቀት መጠኑን ያዘጋጁ።የውሀው ሙቀት ወደተዘጋጀው የሙቀት መጠን ሲደርስ;በቫኪዩም የተሰራውን ምግብ ወደ መያዣው ውስጥ ያስቀምጡት.
ደረጃ 3
የበሰለ ምግብ እንደ ግል ጣዕም ሊዘጋጅ ይችላል (ትንሽ ዘይት ወደ ማሰሮው ውስጥ ማስገባት ይቻላል, እና የበሰለው ምግብ ለተሻለ ጣዕም በሁለቱም በኩል በትንሹ ሊበስል ይችላል).
